Повар-универсал кейтеринга (выездное обслуживание)

Описание вакансии
Наша цель - создать незабываемые гастрономические впечатления на мероприятиях любого масштаба: от камерных семейных праздников до масштабных корпоративов. Ищем в свою команду энергичных и опытных поваров, готовых к работе в динамичном режиме!
Требования
- Опыт работы поваром-универсалом в ресторанах или кейтеринге .
- Умение работать с различными видами продуктов.
- Наличие действующей медицинской книжки (обязательно).
- Ответственность, пунктуальность, чистоплотность.
- Умение работать в команде и стрессоустойчивость (работа в высоком темпе).
Обязанности
- Приготовление холодных и горячих блюд, закусок, фуршетных позиций.
- Подготовка заготовок на производственной базе перед выездом.
- Оперативная работа на выездной площадке (сборка, оформление, подача).
- Оформление блюд перед подачей, сервировка (фуршет, банкет).
- Соблюдение санитарных норм (СанПиН) и контроль качества продуктов.
- Аккуратное использование и транспортировка кухонного инвентаря