Оператор коптильной установки

В компанию по переработке рыбы требуется оператор коптильной установки.
Обязанности: управление технологическим процессом копчения, контроль качества продукции, а также обеспечение соблюдения всех необходимых санитарно-гигиенических и безопасных стандартов. Требования: хорошее понимание процесса копчения, умение работать с оборудованием и следить за его состоянием, чтобы обеспечить производство высококачественной и безопасной продукции.