Су шеф

Открой для себя новые горизонты в кулинарии — стань су-шефом в нашем стильном ресторане, где ценят свежие идеи, командную работу и любовь к гастрономии. Здесь ты сможешь реализовать свой талант и внести вклад в создание уникального меню!

Доход и оплата Достойная заработная плата, соответствующая опыту и уровню ответственности. Выплаты 2 раза в месяц, прозрачная система начислений.

График и формат работы

— График: 5/2

— Оформление по ТК РФ

— Работа на территории ресторана

Преимущества для тебя

— Бесплатное питание

— Корпоративная форма

— Скидки на меню ресторана

— Дружная команда и поддержка наставника

— Возможность карьерного роста

Твои задачи:

— Организация и контроль работы кухни

— Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана

— Разработка новых позиций меню совместно с шеф-поваром

— Контроль качества и сроков хранения продуктов

— Обучение и наставничество младших поваров

— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

— Ведение учета и заказ продуктов

Наши ожидания:

— Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года

— Знание современных кулинарных техник и трендов

— Умение работать в команде и руководить коллективом

— Ответственность, организованность, стрессоустойчивость

— Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

— Любовь к профессии и желание развиваться