Шеф-повар в столовую

В Кафе-столовую "Хочу Лето" (г. Архангельск, ул. Поморская 2) Требуется Шеф-повар!

Обязанности:

— Организация, управление и не посредственное участие в цикле пищевого производства;

— Ведение отчетности, необходимой документации, журналов и тд.;

— Составление графиков работы и управление ;

— Составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье;

— Проведение инвентаризаций;

— Участие в разработке блюд;

— Соблюдение норм и правил производственной СанПиН и личной гигиены

Требования:

— Опыт работы от 1 года;

— Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания;

— Соблюдение трудовой дисциплины;

— Ответственность;

— Внимательность;

— Активность

Условия:

— Гибкий график работы

— Официальное оформление

— Помощь с оформлением мед. книжки

— Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек

— Заработная плата от 70 000 руб- по результатам собеседования с руководителем