Администратор зала

Описание вакансии
— Встречать посетителей, оказывать помощь в выборе блюд по меню, производить инвентаризацию продуктов, подготовка зала к проведению различных мероприятий, специальных обслуживаний. Обеспечивать чистоту и порядок в помещении и на прилегающей территории. Соблюдать необходимые условия и сроки хранения продуктов и напитков в кафе. Производить расчеты с посетителями, оформлять платежи по счетам и вести кассовую документацию. Составлять отчеты о выполненных заказах и реализованной продукции. Выполнять и соблюдать санитарно-гигиенических требования и требования охраны труда.

Требования
— Знание контрольно - кассовой техники.
Обязанности
— Работа на кассовом аппарате. Осуществлять вежливое обслуживание посетителей, принимать заказы и разрабатывать планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов