Бариста

Бариста в specialty-кофейню "Croissant Atelier"

Москва, м. Китай-Город (3 минуты пешком)

Москва, м. Менделеевская (3 минуты пешком)

"Croissant Atelier" — это сеть specialty-кофеен с уютной атмосферой, свежей выпечкой и зерном от Rockets. Мы варим кофе на профессиональном оборудовании и создаём пространство, в которое хочется возвращаться. В команду ищем бариста, увлечённого качественным кофе и хорошим сервисом.

Обязанности:

• Приготовление напитков по стандартам specialty coffee;

• Общение с гостями, создание тёплой и дружелюбной атмосферы;

• Работа с кассой, открытие и закрытие смены;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

• Соблюдение стандартов кофейни.

Требования:

• Опыт работы в кофейне будет плюсом (особенно в сегменте specialty), но готовы рассмотреть заинтересованных новичков;

• Знание базовых методов приготовления кофе (эспрессо, альтернатива);

• Коммуникабельность, внимательность, аккуратность;

• Желание развиваться в кофейной индустрии;

• Умение работать в команде и быть ориентированным на гостя.

Мы предлагаем:

• После стажировки почасовая оплата от 350 ₽/час + бонусы;

• Официальное оформление по ТК РФ;

• Выплаты заработной платы дважды в месяц;

• Бесплатное питание и стильная униформа;

• Удобный гибкий график: 2/2, 3/3, 5/2 (обсуждается индивидуально);

• Работа в центре Москвы;

• Дружная команда и возможность карьерного и профессионального роста.

Оборудование:

• Кофемашина: La Marzocco Linea

• Кофемолки: Mahlkönig E80, Mahlkönig EK43

• Пак-пресс: PuqPress

• Зерно: Rockets

Откликайтесь на вакансию — будем рады познакомиться!
Если вы увлечены кофе и хотите развиваться в профессиональной команде — "Croissant Atelier" ждёт именно вас.