Продавец мясного магазина

Описание вакансии
- Продавец мяса, мясник

Требования
- Опыт работы от 3-х лет, паспорт РФ, мед. книжка

Обязанности
1. 8:30 Приход на точку.
Подготовка к открытию магазина:
Выкладка мяса в витрины (4 камеры по 180 см, 40-50 лотков);
Контроль за порядком выбора мяса из ХК:
Куры, Индейка, Утка, Шашлык;
Свинина (без рубки);
Говядина и Баранина;
Продукция из морозильной камеры;
Приготовление фарша в мясорубке: Куриный и Смешанный;
Расстановка ценников на витринах-холодильниках;
2. 10:00 Открытие магазина (с 9:30 открыта дверь для посетителей):
Обслуживание покупателей;
Контроль наполненности витрин и довыкладка товара:
Куры, Индейка, Утка, Шашлык;
Фарш (докрутить на мясорубке);
Свинина (без рубки);
Говядина, баранина;
3. 21:30 Закрытие магазина (в 21:00 начало уборки витрин-холодильников):
Забор продукции из витрин в ХК;
Контроль за порядком укладки мяса в ХК:
Куры, Индейка, Утка, Шашлык;
Свинина;
Говядина и Баранина;
Замороженная продукция;
Уборка:
Мытье всех лотков (40-50 шт);
Мытье холодильных витрин (4 шт по 180 см);
Мытье мясорубки;
Мытье помещения (полы, санитарная зона, разделочная);
4. 22:30 Уход с точки.

Условия
7000 рублей смена

Премии и другие мотивационные выплаты
2%