Пекарь

О компании: Мы — доставка обедов во Владимире, работаем с 2012 года и осуществляем поставку вкусного свежеприготовленного питания для организаций и физических лиц. Мы ищем пекаря, который любит своё дело и хочет расти в профессии.

Обязанности:

• ​​​Вести полный цикл приготовления продукции: от замеса теста до выпечки.
• Работать на современном оборудовании (пароконвектомат, тестомесы) и контролировать его исправность.
• Контролировать качество сырья и готовой продукции на всех этапах.
• Соблюдать технологические карты, рецептуры и требования санитарии и технической безопасности.
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, участвовать в инвентаризации сырья и готовой продукции.

• Опыт: пекарь/кондитер от 1 года (предпочтение более опыту).
• Навыки: знание технологий хлебобулочных и кондитерских изделий; умение работать на современном оборудовании.
• Готовность к нагрузкам и ответственность: ранние подъемы, физическая работа; наличие медицинской книжки приветствуется.

• Место работы: Владимир, ул. Никитская, 4; новый чистый цех.
• График: 5/2, смена с 04:00 до 12:00 (возможны корректировки по договоренности); корпоративное такси до работы.
• Оплата: оклад от 57 000 руб/мес (340 руб/час); возможны премии за качество и объем.
• Доплаты после адаптации: со 2–3 месяцев доплаты за соблюдение санитарных норм и скорость.
• Оформление: по ТК РФ; возможны варианты ГПХ на первые 2–3 месяца, далее переход на ТК; по желанию — оформление по ИП/СМЗ.
• Обучение и развитие: обучение от технолога производства; освоение полного цикла и уникальных рецептур.
• Преимущества: спецодежда оплачивается до 2500 руб; медицинская книжка — оплачивается; бесплатное питание.
• Перспективы: возможность роста в рамках производства и дальнейшее профессиональное развитие.

Ждем ваши отклики!