Администратор в премиум ресторан

Приглашаем в команду премиум ресторана Южанин администратора

Нам нужен опытный, нацеленный на результат кандидат, который любит гастрономию и понимает, что такое искренний сервис!

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Высокий уровень заработной платы;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• Удобный гибкий график работы;
• Быстрый карьерный рост;
• Корпоративное обучение;
• Красивую, удобную форму;
• Доставку на такси после окончания рабочего дня.

Чем вы будете заниматься:

• Обеспечивать работу по эффективному обслуживанию гостей ресторана согласно корпоративным стандартам;
• Консультировать посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивать их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков;
• Обеспечивать чистоту и порядок в зале;
• Контролировать прием заказов официантами;
• Осуществлять проверку расчетов с посетителями;
• Принимать меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Контролировать соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
• Информировать руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании, принимать меры к их ликвидации;
• Осуществлять контроль за исполнением работниками указаний руководства организации.

Наши ожидания:

• Год беспрерывной работы в ресторане/сфере гостеприимства ;
• Хорошо развитые коммуникативные навыки
• Опыт работы менеджером/администратором от 2 лет;
• Опыт организации и проведения банкетов;
• Опыт построения эффективной команды;
• Знание стандартов сервиса.