Старший повар в Aeroplan.coffee

Aeroplan.coffee — спешалти кофейня в самом центре Москвы с атмосферой Берлина, Копенгагена и Стокгольма вместе взятых, с кофе от лучших обжарщиков и завтраком целый день.

Мы ищем старшего повара, который хочет готовить действительно вкусную, понятную еду, из сезонных продуктов, задача которой - не просто утолить голод, но дополнить вкусовой опыт гостя, показать насколько вкусными могут быть простые продукты, если они свежие, грамотно приготовлены и собраны умелыми руками в идеальное сочетание.

Повара aeroplan.coffee не только готовят блюда, но выносят их к столу - общаются с гостями, получают обратную связь. Это дает возможность переключиться и заряжает позитивной энергией!

Кого мы ищем: у тебя есть опыт работы от 1 года, ты умеешь работать в команде, организован сам и можешь организовать процессы на кухне, готов вкладываться в обучение коллег и развивать свои навыки, демонстрируешь стабильно высокий результат своей работы.

Чем предстоит заниматься:

• Быстрая и качественная работа согласно технологическим картам: обеспечение бесперебойной работы кухни согласно высоким стандартам, которые приняты в компании
• Контроль используемых продуктов: соблюдение норм и сроков хранения сырья и полуфабрикатов, проведение инвентаризаций и списания.
• Работа с командой: участие в обучении новых сотрудников с использованием лидерского подхода, организация работы смены - планирование, распределение задач и контроль выполнения.

Что мы предлагаем:

• ставка от 520₽/час на руки после сдачи аттестации,
• отличный график 4/3 7:45-18:45 (с индивидуальными выходными),
• оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные и отпускные,
• питание по меню и вкусный кофе за наш счет,
• крутая команда профессионалов!

Если узнал себя в описании - смело пиши!

*пожалуйста, добавь пару слов о себе в сопроводительном письме - так мы точно друг друга заметим.