Заместитель руководителя производства (район Конева)

В сети магазинов Макси в районе Конева открыта вакансия Заместитель руководителя производства

Что мы предлагаем:

- курс стажировки с опытным наставником поможет освоиться в должности;

- официальное оформление по ТК РФ;

-график работы - 2/2 с 07:00-20:00;

-ДМС

Наши ожидания:

- высшее/cрeднее пpoфeccиональнoe oбpaзование;

- знание технологии прoизвoдcтвa прoдуктoв питания;

- опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания;

- знание ПК.

Чем предстоит заниматься:

- организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции высокого качества и в установленные сроки;

- планирование сменного задания;

- организация складирования, хранения и учета сырья/товара;

- контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами;

- организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;

- организация и участие в проведении инвентаризаций товара.