Повар

Что вам предстоит делать:

• ​Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
• ​Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.

​

Что нужно знать и уметь:

• ​способы организации питания, в том числе диетического;
• рецептуру и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
• ​ нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий,
• правила учета и выдачи продуктов;

​

Что мы предлагаем:

• ​соц пакет​

​