Официант в ресторан

Отель "ГОРЯЧИЕ КЛЮЧИ" набирает в профессиональный и дружный коллектив команду официантов.

Основные задачи:
• Обеспечивать высокий уровень продаж услуг питания с безупречным качеством обслуживания в соответствии со Стандартами и форматом мероприятия (либо по индивидуальному меню)
• Готовить зал ресторана к обслуживанию гостей в соответствии со стандартами и правилами сервировки и форматом мероприятия.
• Приветствовать гостей и предлагать меню, помогать в выборе блюд и напитков, принимать и подает заказы.
• знакомить гостей со всеми рекламными акциями и программами, проводимыми в отеле.
Требования:
• опыт работы приветствуется
Знания:
• правила и технические приемы обслуживания потребителей, основные правила этикета, правила сервировки стола;
• правила и очередность подачи блюд, напитков, требования к их оформлению и температуре, соответствие винно-водочных изделий характеру подаваемых блюд;
• способы оформления стола, виды столового белья;
• особенности обслуживания приемов, банкетов, торжеств и других мероприятий;
• характеристики блюд и напитков, уметь предложить их потребителю, представить краткую информацию о них в процессе обслуживания;
Личные качества:
• Ответственность
• Ориентация на Гостя
• Стрессоустойчивость
• Доброжелательность
Условия:
• Оформление в соответствии с ТК
• Служебное питание, служебный транспорт г. Владимир
• Униформа

Ждем Ваше резюме!