Бригадир смены

Обязанности:

Знание стандартов качества, требований законодательства РФ в области пищевой промышленности;

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (холодные закуски, салаты, горячие блюда);

Управление сменой поваров;

Контроль за соблюдением чистоты на рабочем месте;

Контроль за соблюдением норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;

Требования:

Управленческие навыки;

Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом;

Опыт работы поваром более 5 лет;

Условия:

Работа в стабильной и развивающейся компании;

Стабильная заработная плата: от 75000 рублей;

Выплата каждые 2 недели;

Управление своим доходом через возможность подработок;

Удобный график работы: 2/2 с 7:00 до 19:00;

Служебное питание;

Транспортная доступность;

Работа в черте города;

Лояльное, современное, молодое руководство.

О компании:

Компания ФУДКОНЦЕПТ - Завод по производству готовой еды для федеральных сетей - приглашает в нашу дружную команду старшего смены поваров (холодный цех).