Повар-универсал

АО "Отель "Звездный" приглашает к себе в команду Ресторана "Звездный" повара-универсала с аналогичным опытом работы

Обязанности:

• Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда по аля-карт, на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке;
• Строго соблюдать рецептуру приготовления;
• Работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.

Требования:

• Опыт работы по специальности и в аналогичной должности от 1-го года;
• Знание правил оформления и подачи блюд при обслуживании гостей в ресторане;
• Устройство и правила эксплуатации оборудования и кухонных приспособлений;
• Знание правил и сроков хранения продуктов;
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Официальное оформление в соответствии с законодательством РФ;
• Социальный пакет (ежегодный отпуск, больничный);
• График работы 2/2 с 11.00 до 23.00;
• Специальные скидки для сотрудников на посещение фитнес клуба «Orange Fitness».