Заведующий пищевым производством

Требования:

• Опыт работы от 1 года в сфере розничной торговли в собственном производстве обязателен.
• Знание технологий производства.
• Знание технологических процессов и этапов производства, умение организовывать и оптимизировать процессы производства.
• Умение разрабатывать рецептуры и ТТК, опыт внедрения в производство новых видов продукции.
• Высокие организаторские способности.
• Умение работать с разными типами людей.
• Способность быстро ориентироваться в нестандартных ситуациях.
• Способность работать в режиме многозадачности.

Обязанности:

• Руководство и контроль деятельности отдела собственного производства.
• Контроль основных показателей работы производства — продажи, списания, план/факт закреплённой продукции.
• Обеспечение оптимальной организации производственного процесса.
• Разработка и актуализация ТТК на продукцию, ввод новинок, работа с ассортиментной матрицей продукции направления.
• Контроль качества продукции закрёпленных производств.
• Разработка и контроль исполнения стандартов работы закреплённых производств.

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• Зарплата, которая вам подходит, — индивидуально обсуждаем с кандидатом.
• Оплачиваем ваш труд 2 раза в месяц и без задержек.
• Официально трудоустроим с первого рабочего дня (больничные, пенсия и др.).

Место работы:

• г. Екатеринбург, ул. Черняховского, 86/12.