Кладовщик в ресторан

Мы — ресторан «Тамаз», ищем не просто кладовщика, а Хранителя основ. Человека, который будет стоять на страже нашего вкуса, обеспечивая кухню и бар всем необходимым для того, чтобы каждый гость ощутил солнце Грузии в каждой тарелке.

Чем нужно заниматься:

1. Организация закупок и работа с поставщиками:

· Составление и отправка заявок
· Проведение сравнительного анализа предложений от разных поставщиков
· Оперативная коммуникация с поставщиками по вопросам согласования заказов

2. Приемка и контроль качества товара:

· Прием поступающих ТМЦ по количеству и наименованию с обязательной сверкой с сопроводительными документами
· Проведение входного контроля качества сырья и товаров
· Оформление документов при обнаружении расхождений по количеству или качеству

3. Учет, движение и контроль запасов:

· Ведение ежедневного оперативного учета: списание товаров и сырья
· Контроль за оборачиваемостью товарных остатков
· Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций. Сверка фактических остатков с данными системы учета (1С, Excel или др.), выявление и анализ причин расхождений.
· Своевременное и правильное оформление приходных документов на все поступающие ТМЦ

4. Организация складского хозяйства и сохранность ТМЦ:

· Полная материальная ответственность за вверенные товарно-материальные ценности на складах и в холодильных камерах.
· Обеспечение надлежащих условий хранения
· Поддержание идеального порядка, чистоты и системы на складах
· Контроль за исправностью складского оборудования (стеллажи, погрузчики) и холодильных установок.

Кто нам нужен:

· Опыт работы кладовщиком или на аналогичной должности от 1 года.
· Знание основ складского учета и документооборота (приемка, списание, инвентаризация).
· Внимательность, аккуратность, ответственность, исполнительность.
· Навыки работы с ПК (Excel/Google Таблицы — уверенный пользователь, опыт работы с 1С или другими учетными системами будет большим плюсом).
· Физическая выносливость (работа связана с перемещением товаров).
· Опыт работы в сфере общественного питания (HoReCa) желателен.
· Понимание специфики хранения продуктов питания.
· Навыки ведения переговоров.

Что мы предлагаем:

· Официальное трудоустройство по ТК РФ.
· Удобный дневной график работы (5/2, с 10:00 до 17:00).
· Скидка на меню 50%
· Бесплатные семейные ужины от компании
· Корпоративная культура и совместное времяпровождение