Коренщик/коренщица

BUTLER - ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса.

В рейтинге звезды ⭐ MICHELIN⭐ - рекомендованы к посещению.

Обязанности:

Подготовка фруктов, овощей и корнеплодов: очистка, нарезка, мойка;
Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены;
Участие в инвентаризациях;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:

Опыт работы в ресторане Премиум класса (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня);
Ответственность, профессиональный подход к работе;
Знание технологического оборудования;
Чистоплотность и аккуратность;
Трудолюбие, ответственность
Условия:

Работа под управлением знаменитого шеф повара Джузеппе Дави
Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
График работы : 6/1 с 00:00 до 12:00(ночь)
Оплата труда: на испытательный срок 4 500 руб. за смену + премии от Шефа
Оформление в соответствии с ТК РФ
Выплаты 2 раза в месяц
Индексация заработной платы
Бесплатное питание
Удобная спецодежда
Медицинская книжка за счет компании
Оплата патента
Дружный коллектив
Постоянная, стабильная работа