Старший администратор ресторана

Обязанности:

- Открытие и закрытие смен

- Организация и контроль работы персонала: адаптация‚ обучение‚ мотивация, создание атмосферы гостеприимства ;

- Контроль порядка и правильности качественного выполнения обязанностей сотрудников

- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями

- Работа с R-keeper

- Консультация гостей по телефону, бронирование мероприятий

- Встреча и ознакомление гостей с условиями банкета, показ залов, составление меню, консультация по сопутствующим вопросам, проведение банкета

- Сведение касс, инкассация, ведение отчётности и документации

Требования:

• - Опыт работы на соответствующей должности от 1 года обязателен
• - Знание стандартов сервиса
• - Ответственность, коммуникабельность, организованность, умение работать в команде
• - Опыт проведения банкетов
• - Знание кассовой дисциплины будет преимуществом

Условия:

- Достойная заработная плата

- Сменный график работы

- Развоз в вечернее время

- Корпоративное питание

- Возможность бесплатного посещения комплекса в не рабочее время