Управляющий кулинарией

В крупную сеть кулинарий «Вермишель» требуется опытный управляющий.

Обязанности:

• Управление продажами и сервисом;
• Управление качеством обслуживания;
• Управление персоналом;
• Контроль соблюдения режима работы кафе, санитарного состояния зала, подсобных помещений, санитарных узлов кафе;
• Работа с документацией, принятой в сети;
• Контроль должностных обязанностей персоналом кафе;
• Учет ТМЦ, участие в инвентаризациях;
• Работа с гостями в зале, решение конфликтных ситуаций.

Требования:

• Образование высшее;
• Опыт работы в должности администратора от 1,5 лет;
• Опыт работы в сфере общепита.

Условия:

• График работы 5/2;
• Оформление по ТК РФ;
• Своевременная стабильная заработная плата 2 раза в месяц (оклад + премия по результатам работы);
• Корпоративное обучение и карьерный рост;
• Место работы: рядом с домом.