Повар

Обязанности :

1. Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий (бланшировка, варка, выпечка, жарка, запекание, приготовление на пару, приготовление холодных закусок, горячих блюд, соусов, бульонов, приготовление блюд диетического рациона, подготовка полуфабрикатов).

2. Обеспечить высокое качество приготовления пищи и культуру обслуживания.

3. Соблюдать требования технологических норм обработки продуктов и правил СЭС.

4. Соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены