Управляющий в кафе

В уютное и развивающееся кафе «Моне» ищем управляющего или администратора.

Ищем человека, который умеет держать порядок, управлять командой и делать результат.

Также, рассматриваем перспективных молодых людей, готовых учиться, развиваться и занять позицию руководителя.

Важно:

Опыт работы управляющим или администратором в кафе/ресторане приветствуется. Занятость полная!

Что нужно делать:

• Организация работы смены и команды

• Формирование дружного и эффективного коллектива

• Контроль сервиса и качества кухни

• Работа с гостями, решение нестандартных ситуаций

• Обучение и мотивация персонала

• Контроль выручки, план/факт, сменные отчёты

• Поддержание стандартов, чистоты и порядка

Наши требования:

• Опыт работы в общепите на позиции администратора или управляющего приветствуется

• Умение готовить кофе и понимание кофейной карты

• Действующая медкнижка (поможем оформить при необходимости)

• Ответственность и системность

• Умение принимать решения

• Стрессоустойчивость

• Готовность к динамичной работе

Мы предлагаем:

• Стабильную работу в развивающемся проекте

• Понятный график (обсуждается индивидуально)

• Заработную плату: фикс + премии по результатам работы

• Поддержку собственника и реальное влияние на развитие проекта

• Дружную команду без «токсичной» атмосферы

• Бесплатное питание

• Корпоративную форму

• Помощь в оформлении медицинской книжки

• Возможность карьерного роста

Перспектива:

У нас несколько локаций и проекты в Завидово — при хороших результатах возможен рост до управляющего сети или ротация.

Если вы умеете работать на результат и хотите расти вместе с сильным проектом — будем рады знакомству.

Откликайтесь или звоните.