Менеджер ресторана

66 000 - 130 000 ₽

Рыночная зарплата
  • Чкаловская
  • Ботаническая

«Ресторан Мечты» — место, где атмосфера, вкус и сервис создают идеальное впечатление для каждого гостя. Мы растём и ищем в нашу команду профессионального менеджера ресторана на постоянную основу.
Формат работы и график:
  • График 4/3 или 5/2 (по согласованию)
  • Смены:
Полные — в среднем 13 часов
Сокращённые — около 7,5 часов
Испытательный срок: 14–30 дней
После прохождения стажировки — полноценный выход на ставку и премии
Условия и оплата:
  • Стажировка (испытательный срок) ставка 260 руб./час
  • После стажировки ставка 290 руб./час
  • Ежемесячный бонус 10 500₽ после успешного прохождения стажировки при достижении kpi
  • Зарплата выплачивается дважды в месяц — 5го и 20го числа
  • Возможность официального трудоустройства
Премии от выполнения плана:
80% — первая ступень
90% — средняя ступень
100% — максимальная премия
Дополнительные выплаты:
Процент с банкетов (от 8 персон)
Сервисный сбор в пользу менеджера

В среднем доход менеджера после стажировки — от 66 000 при выработке 180 часов и 50% kpi + средний порок сервисных и без % до 130 00 (в зависимости от графика и премий и сезонности).
Мы предоставляем:
  • Фирменную униформу (шьётся по индивидуальным меркам)
  • Питание за счёт компании
  • Развоз после смен
  • Оформление и оплата санитарной книжки
  • Обучение стандартам и внутренним процессам ресторана
Функционал менеджера:
  • Контроль уровня сервиса, чистоты и эстетики зала
  • Управление персоналом: официанты, хостес, клининг, хелперы, гардеробщики
  • Взаимодействие с бар-менеджером и су-шефами
  • Контроль и сдача кассовой смены
  • Ведение отчётности, контроль выполнения планов продаж
  • Поддержание корпоративных стандартов ресторана и обучение команды
Мы ждём от кандидата:
  • Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
  • Навыки организации работы команды
  • Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям
  • Грамотная речь и клиентоориентированность
  • Базовые знания финансовой отчётности и кассовой дисциплины
Почему стоит выбрать нас
Мы — команда единомышленников, создающих ресторан мечты
У нас уютная атмосфера, современный подход к управлению и уважение к каждому сотруднику. Возможность профессионального роста до управляющего рестораном.
Оставляйте ваш отклик с полным резюме, я оперативно с вами свяжусь. Меня зовут Вера.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

80k

135k

57k

100k

200k


Адрес: Россия, Екатеринбург, Базовый переулок, 64
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована месяц назад

Похожие вакансии

75 000 - 85 000 ₽
В команду ресторана "Ричмонд" срочно требуется менеджер ресторана! ... сервиса и блюд от гостей; Контроль соблюдения чистоты и порядка в зонах общественного питания (лобби-бар, ресторан ... Требования: -- обязателен опыт работы менеджером в ресторане от 2-х лет; -- знание сервиса, стандартов ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании РичмондРичмонд
  • Екатеринбург
4 дня назад
от 65 000 ₽
Обаятельную и общительную феечку, которая позаботится о комфорте гостей Обязанности: Общение с гостями и решение конфликтных ситуаций Контроль и организация работы сотрудников зала и кухни Ведение кассовой дисциплины Подбор и обучение персонала Требо...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Юнион-ТЮнион-Т
  • Екатеринбург
4 дня назад
90 000 - 100 000 ₽
Рыночная зарплата
В Donna Olivia гостеприимство – это искусство заботы 15 лет мы строим сильный бренд и ищем менеджера, ... ресторана или кафе от 1 года Понимание сферы гостеприимства Лидерские навыки Задачи: Организация и контроль ... работы всей команды ресторана Работа с гостями: контроль за качеством сервиса, разрешение конфликтных ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании АРТ РЕСТ БЭНДАРТ РЕСТ БЭНД
  • Екатеринбург
4 дня назад
65 000 - 73 000 ₽
У тебя всё получится, если ты: Имеешь опыт работы от года на позиции менеджера зала, менеджера смены, ... администратора ресторана и других аналогичных должностях; Управлял командой и имеешь хорошие коммуникативные ... коллективе богатая корпоративная культура возможность профессионального и карьерного роста до Директора ресторана ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Сушкоф и пицца, фудтех компанияСушкоф и пицца, фудтех компания
  • Екатеринбург
4 дня назад
65 000 - 73 000 ₽
У тебя всё получится, если ты: Имеешь опыт работы от года на позиции менеджера зала, менеджера смены, ... администратора ресторана и других аналогичных должностях; Управлял командой и имеешь хорошие коммуникативные ... коллективе богатая корпоративная культура возможность профессионального и карьерного роста до Директора ресторана ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Сушкоф и пицца, фудтех компанияСушкоф и пицца, фудтех компания
  • Екатеринбург
4 дня назад
от 60 000 ₽
Приглашаем в команду развлекательного центра «Луна» ответственного и гостеприимного менеджера. ... Задачи: Работа с гостями; Организация и контроль работы линейного персонала ресторана; Взаимодействие ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Луна,развлекательный центрЛуна,развлекательный центр
  • Екатеринбург
10 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.