Повар судовой
96 000 - 116 000 ₽
Выше средней на 39%
Обязанности:
- Характеристика работ. Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчет требуемого сырья и выхода готовой продукции. Контроль поступившего сырья и полуфабрикатов на их соответствие заявкам и накладным документам по объему, качеству и ассортименту. Оформление актов на недостачу веса, бой, брак, некондиционные продукты. При приготовлении блюд (изделий) выполняет операции: процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Ведение учета расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздача блюд в установленное для приема пищи время. На судах, где нет пекаря, выполняет его обязанности.
- Квалификационное свидетельство судовой повар
- Медицинский осмотр №29-Н, № 714-Н
Адрес: Россия, Салехард
Опубликована 18 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 72 250 - 86 600 ₽
Рыночная зарплата
Требования: среднее профессиональное образование по специальности "Повар", опыт работы не менее 2-х лет ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГКУ Ямало-Ненецкого автономного округа Гостинично-транспортный комплекс Ямальский- Салехард
16 дней назад
70 000 - 75 000 ₽
Рыночная зарплата
Ваши задачи: Организация и проведение мониторинга орнитологической обстановки на территории аэропорта и в его окрестностях Анализ поведения птиц, выявление потенциальных угроз для воздушных судов Разработка и внедрение мероприятий по снижению орнитол...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Аэропорт Салехард- Салехард
7 дней назад
от 62 779 ₽
Обязанности: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: оценка наличия запасов ... работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
ГБПОУ ЯНАО Ямальский многопрофильный колледж- Салехард
месяц назад
Обязанности: Производить составление еженедельных отчетов по выполнению доходных договоров предприятия; Осуществлять контроль за формированием реестра коммерческих предложений и своевременным предоставлением коммерческих предложений на возможность и ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Обособленное подразделение Межрегионфлот, г.Тюмень- Салехард
8 дней назад
АО «ЮТэйр-Инжиниринг» – одно из крупнейших в России и мире предприятий по ремонту и техническому обслуживанию отечественных и зарубежных вертолетов. Компания имеет мощную производственную базу в Тюмени, а также более 30 сертифицированных мест произво...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ЮТэйр, Авиакомпания- Салехард
11 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
72 250 - 86 600 ₽
ГКУ Ямало-Ненецкого автономного округа Гостинично-транспортный комплекс Ямальский70 000 - 75 000 ₽
Аэропорт Салехардот 62 779 ₽
ГБПОУ ЯНАО Ямальский многопрофильный колледжОбособленное подразделение Межрегионфлот, г.Тюмень