Пекарь

В наш дружный коллектив компании «Время пирогов» требуется пекарь. Мы создаем домашние пироги по авторским рецептам.

Обязанности:

1)Подготавливать основные продукты, заготовки (по заготовочному листу) и готовить пироги в соответствии с установленными рецептурами. Строго соблюдать технологические процессы приготовления блюд и стандарты подачи.

2)Соблюдать расположение, ротацию продуктов и заготовок в соответствии с маркировкой холодильных шкафов, гастроемкостей, рабочих мест.

3)Отпускать пироги на сборку строго по заказам и по времени, которые отображаются в программе для пекарей Frondpad.

4)Поддерживать и наводить чистоту используемого оборудования и инвентаря, порядок на кухне, на своем рабочем месте. Участвовать в плановых генеральных уборках производства, подсобных помещений.

Требования:

Соблюдать правила и нормы охраны труда, и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка.

Условия:

2/2 график работ. 3.500 за смену. С 6:30 до 18:30. Выплата два раза в месяц.