Заведующий складом в ДЛО "Лазурный"

Производит прием продуктов на склад, размещение продуктов с учетом наиболее рационального использования складских площадей, требований СанПин и товарного соседства.

Проверяет соответствие принимаемых продуктов по сопроводительным документам.

Проверяет качество поступающих на склад продуктов.

Организует ежедневный отпуск продуктов в столовую с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, санитарно- эпидемических норм и правил.

Организует сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам оборотной тары.

Обеспечивает сохранность продуктов, соблюдение режимов и сроков хранения с целью предотвращения порчи и потерь.

Ведет учет продуктов по установленной форме, своевременно представляет в бухгалтерию все необходимые документы для списания.

Обеспечивает постоянное наличие на складе необходимых для питания детей и персонала продуктов в необходимом количестве. Осуществляет заказ продуктов.

Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

Ежедневно ведет журнал бракеража поступающих на склад продуктов питания.

Ежедневно следит за санитарным состоянием складских помещений.