Химик-технолог молочной продукции
По договоренности
Обязанности:
-
Запуск в производство новых линий и новых продуктов, модернизация существующих процессов.
- Концептуальная и техническая оценка новых продуктов (оценка сырьевой базы, технических возможностей, разработка новой продукции на собственном и контрактном производстве.
- Контроль, разработка и корректировка рецептур, с заданными физико-химическими, потребительскими свойствами и себестоимостью.
- Заведение спецификаций на новые продукты и утвержденные при замене сырья и вспомогательных материалов с целью удешевления и снижения себестоимости продукции.
- Разработка и утверждение технологических инструкций и технических условий.
- Анализ результатов ежесуточных дегустаций готовой продукции, выявление причин потерь качества и проведение корректирующих мероприятий для предотвращения повторного появления.
- Организация и проведение испытаний для тестирования образцов продукции, в том числе проведение сравнительных тестов
- Подготовка документации, необходимой для производства и реализации продукции на рынке;
- Высшее химическое или химико-технологическое образование, понимание технологических процессов.
- Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.
- Подтвержденный опыт разработки продукции.
- Знание ассортимента поставщиков и ассортимента химического сырья, знание нормативной документации.
- Умение подобрать необходимые ингредиенты для устойчивых результатов декларационных значений.
- Статистический анализ данных, работа с базами данных.
- Определение декларационных значений с учетом требований законодательства.
- Опыт работы в компании, специализирующейся на БАДах, витаминах, лекарствах (приветствуется).
- Знание английского языка на уровне B1 — средний (Intermediate).
- Работа в крупной международной компании.
- Перспектива карьерного роста и профессионального развития.
- Участие в интересных проектах.
- Стабильная, своевременная и достойная оплата труда.
- Годовой бонус, ДМС, МС.
- Частичная компенсация питания.
- Релокационный пакет.
Адрес: Россия, Вологда, улица Михаила Поповича, 4А
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 95 000 ₽
Выше средней на 16%
Приглашаем оператора-технолога для работы на производстве детского питания и каш быстрого приготовления ... Вы будете: Обеспечивать выпуск продукции в соответствии с технологическим процессом. ... , контроль качества, пищевое производство, молочная продукция, повар.
- Полный день
- Опыт от 1 года
Nestle- Вологда
4 дня назад
70 000 - 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Приглашаем Сменного технолога в команду. ... Чем предстоит заниматься: Контроль качества на всех этапах: входное сырье → производство → готовая продукция ... Обучение линейного персонала новым технологиям и работе на оборудовании.
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Центр-Профи- Вологда
19 дней назад
В нашу команду мы ищем SMM-технолога - ключевого специалиста, который превращает соцсети в отлаженную ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Центр СМ- Вологда
22 дня назад
54 000 - 67 000 ₽
... производственного цикла анализ и устранение причин дефектов на деталях Требования: высшее техническое (технология ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Вологодский Оптико-Механический Завод- Вологда
22 дня назад
70 000 - 95 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: разработка и внедрение технологических процессов сборки и настройки изделий; контроль за выполнением технологического процесса; проверка и обеспечение требований охраны труда; Требования: высшее техническое образование (по профилю работы...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Вологодский Оптико-Механический Завод- Вологда
22 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
95 000 ₽
Nestle70 000 - 90 000 ₽
Центр-ПрофиЦентр СМ54 000 - 67 000 ₽
Вологодский Оптико-Механический Завод