Управляющий рестораном

BlinBerry Group — это группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. На сегодняшний день BlinBerry Group включает в себя федеральную сеть ресторанов «СушиВёсла» и международную сеть блинных «БлинБери».

Что нужно делать:

• Управление бизнес-процессами;
• Обеспечение высокого качества сервиса;
• Управление командой ресторана;
• Планирование, организация и контроль финансовых и операционных показателей;
• Анализ операционной деятельности;
• Выполнение планов продаж;
• Внедрение стандартов и регламентов;
• Внедрение маркетинговых программ и мероприятий;
• Формирование эффективной команды, работа с производительностью;
• Координация технических вопросов;
• Запуск новых проектов в ресторане.

Что мы ждем от кандидата:

• Знание базовых основ гостеприимства и сервиса в ресторанной сфере;
• Опыт в ресторанной сфере обязателен;
• Базовые навыки решения конфликта;
• Опыт работы с большим количеством информации;
• Опрятный внешний вид.

Наши условия:

• Профессиональное развитие в компании федерального уровня;
• Возможность карьерного роста;
• Бесплатное оформление медицинской книжки;
• Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц;
• Скидка 20% на всё меню в двух брендах: «СушиВёсла» и «БлинБери»;
• Скидка 65% на всю продукцию компании в часы работы;
• Удобный "плавающий" график работы.

Присоединяйся к BLINBERRY GROUP, расти вместе с нами!