Технолог хлебопекарного производства

Обязанности:

• контроль ведения технологического процесса производства хлеба и х/б-изделий
• контроль качества готовой продукции
• проверка кислотности, влажности полуфабрикатов
• определение ритма и очередности замеса полуфабрикатов
• проведение пробных выпечек по определению плановых выходов и разработке нового ассортимента
• обучение работников хлебного производства

• высшее или средне-специальное профильное образование (специальность "Технолог хлебопекарного производства")
• опыт работы в аналогичной должности желателен
• желание развиваться профессионально
• уверенный пользователь ПК: Word, Excel
• готовность к работе в сменном графике (дневная смена, ночная смена, 2 выходных)

• официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, соц.пакет, ДМС
• белая заработная плата от 90 000 руб. всегда вовремя
• удобный график работы 5/2 + готовность подменить сменного технолога с графиком 2/2 (день/ночь/ 2 выходных) на время больничного/отпуска
• место работы: Свердлова, д.8
• заводская столовая с вкусными блюдами и демократичными ценами на территории предприятия
• отсрочка от частичной мобилизации