Технолог R&D

Фабрика ООО "Нестле Россия" в г. Вологде приглашает на работу Технолога R&D.

Фабрика производит детское питание (смеси) и каши для быстрого и вкусного завтрака

Задачи:

• Запуск в производство новых линий и новых продуктов, модернизация существующих процессов.
• Концептуальная и техническая оценка новых продуктов (оценка сырьевой базы, технических возможностей, разработка новой продукции на собственном и контрактном производстве)
• Контроль, разработка и корректировка рецептур, с заданными физико-химическими, потребительскими свойствами и себестоимостью.
• Заведение спецификаций на новые продукты и утвержденные при замене сырья и вспомогательных материалов с целью удешевления и снижения себестоимости продукции.
• Разработка и утверждение технологических инструкций и технических условий.
• Анализ результатов ежесуточных дегустаций готовой продукции, выявление причин потерь качества и проведение корректирующих мероприятий для предотвращения повторного появления.
• Организация и проведение испытаний для тестирования образцов продукции, в том числе проведение сравнительных тестов.
• Подготовка документации, необходимой для производства и реализации продукции на рынке.

Мы ожидаем:

• Высшее химическое или химико-технологическое образование, понимание технологических процессов.
• Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет.
• Опыт работы в компании, специализирующейся на БАДах, витаминах, лекарствах (приветствуется)
• Подтвержденный опыт разработки продукции.
• Знание ассортимента поставщиков и ассортимента химического сырья, знание нормативной документации.
• Умение подобрать необходимые ингредиенты для устойчивых результатов декларационных значений.
• Знание методов статистического анализа, обработку большого кол-ва данных; работу с базами данных.
• Умение определять декларационные значения с учетом требований законодательства.
• Знание английского языка - B2 (Upper Intermediate) - выше среднего (работа с документацией на английском языке; подготовка презентации на английском, умение представить презентацию и уверенно отвечать на вопросы аудитории)

Мы предлагаем:

• Динамичную рабочую среду, возможности профессионального развития.
• Интересные задачи, работу с масштабными проектами и современными системами.
• Официальное ​​трудоустройство по ТК РФ в штат Компании.
• Достойный, конкурентный уровень заработной платы (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом).
• Годовой бонус.
• Корпоративную мобильную связь.
• Комфортный офис, отличную столовую с частичной оплатой питания.
• График работы: 5/2 (с 8.30 до 17.00).
• Расширенный социальный пакет( ДМС, включая стоматологию).
• Релокационный пакет для кандидатов.