Заместитель заведующего столовой в Медцентр

Медицинское объединение «НОВАЯ БОЛЬНИЦА» – это хорошо оснащенная многопрофильная клиника полного цикла, включающая амбулаторно-поликлиническое отделение, стационар и специализированные городские центры, которые более 30 лет помогают пациентам жить полной жизнью, без страха смотреть в будущее.

В объединении работают более 1000 чел.

Медицинское объединение "Новая больница" приглашает на работу Заместителя заведующего пищеблоком (столовая).

ВНИМАНИЕ: график 5/2 (суббота и воскресенье выходные).

Будем рады встретить кандидата, который в поисках стабильной компании и настроен на долгосрочное сотрудничество.

Условия:

• Работа в одном из крупнейших медицинских центров с современным оборудованием;
• Комфортные условиях работы, строго соблюдаются все стандарты качества;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ- с первого дня;
• Все социальные гарантии в полном объеме- больничные, отпуска и т.д.;
• Выплаты заработной платы два раза в месяц- без задержек, все официально на зарплатную карту;
• Удобный график работы: 5/2 (суббота и воскресенье выходные);
• Режим работы: 08:00-17:00(есть время для прогулок и домашних дел)

• Дополнительное премирование каждые 6 месяцев- к Новому году и к Дню медицинского работника;

• Питание для сотрудников- русская и европейская кухня;
• Бесплатная автопарковка;
• Корпоративные мероприятия (только при желании), подарки к знаковым событиям и датам.

Функциональные обязанности:

• Замещает заведующего на время отсутствия;
• В первой половине дня занят контролем персонала на кухне, вторая половина дня работа с документами, поставщиками, меню и т.д.

• Требования:
• Законченное высшее образование "Технолог пищевого производства" ;
• Приветствуется опыт работы на должности заведующего столовой;
• Представление о трудовом законодательстве, об организации и охране труда;
• Понимание принципов основ диетического и рационального питания;
• Понимание процесса ценообразования: цена и окупаемость реализуемых блюд для дальнейшего исключения из карты позиций не приносящих прибыль;
• Владение знаниями об учете сырья, нормах его выдачи и расхода;
• Понимание назначения оборудования и принципы его функционирования.

"Новая больница"- медицинское объединение- объединение профессионалов!