Генеральный директор

Концертный ресторан JAGGER
Санкт-Петербург, пл. Конституции, д. 2

Описание компании
Концертный ресторан JAGGER предлагает уникальный опыт сочетания гастрономии и живой музыки, привлекая внимание местных жителей и туристов. Мы стремимся стать ведущей площадкой для организации концертов и мероприятий, обеспечивая высокий уровень обслуживания и атмосферу уюта.

Основные требования к кандидату:

Опыт работы на руководящих позициях в ресторанах, клубах или концертных площадках.
Знание рынка общественного питания и развлечений.
Успешный опыт в организации и проведении мероприятий (концерты, шоу, корпоративы).
Финансовая грамотность: умение составлять бюджет доходов и расходов (БДР) и соблюдать его, свободное владение отчетов P&L и другими финансовыми инструментами.
Способность разрабатывать и внедрять KPI и мотивационные программы для различных подразделений.
Умение эффективно управлять командой, развивать персонал и поддерживать высокий уровень сервиса.
Хорошие коммуникативные навыки и опыт ведения переговоров.

Обязанности:

Разработка стратегического плана развития ресторана.
Организация и координация мероприятий, концертных программ.
Управление финансовыми потоками и оптимизация бизнес-процессов.
Налаживание отношений с артистами, подрядчиками и партнерами.
Обеспечение высокого уровня обслуживания и клиентского опыта.
Цифровизация бизнес-процессов для повышения эффективности работы и улучшения клиентского сервиса.
Анализ рыночных тенденций и внедрение инновационных решений.

Условия:

Конкурентоспособная заработная плата.
Возможности для профессионального роста и развития.
Динамичная и творческая рабочая атмосфера.