Администратор Хостес

Обязанности:

— Контроль открытия смены по утверждённому чек-листу, устранение отклонений,

— Встреча гостей,

— Приём звонков,

— Бронирование столиков,

— Собеседовать и нанимать официантов и уборщиц,

— Контроль работы официантов, их внешнего вида и уровня их знаний,

— Контроль удовлетворённости гостей от полученного сервиса, еды и напитков,

— Решение конфликтных ситуаций в зале,

— Поддержание чистоты на рабочем месте и в зале ресторана (с помощью общения с лицами, которые за эту чистоту непосредственно отвечают)

— Вызов мастеров, если что-то выходит из строя в зале ресторана

— Своевременное сообщение любой возникающей проблемы руководству, а желательно уже со способом решения (если конечно проблема соответствует вашей компетенции)

— Заказ хоз.товаров и расходных материалов для предприятия

Требования:

— Девушка или молодой человек совершеннолетнего возраста с опытом работы в сфере гостеприимства на должности администратор/хостес от 6 месяцев

— Желание развиваться и выполнять свою работу качественно

— Умение общаться, не теряться при встрече с новыми людьми

— Чувство юмора и смекалка приветствуется

— Умение работать с программой IIko на пользовательском уровне (есть обучение)

— Умение работать с техникой, а именно: принтер, планшет, регулирование громкости музыки, кондиционер

Условия:

— График работы 2/2, но если договоритесь со сменщицей/ком, можно выстроить любой комфортный график

— Рабочая смена с 10:15 до 00:15

— Выплата заработной платы еженедельно (четверг)

— Фиксированная оплата за смену 3000 руб.,

— В случае успешного выполнения всех обязанностей, выплачивается премия, обговаривается индивидуально с руководителем

— Бесплатное питание,

— Скидки на меню,

— Компенсация такси

О компании:

— Ресторан «Место гриль» находится в центре города (остановка «Родина»)

— Молодой коллектив

— Благодарная и благородная публика

— Бокал сидра в конце смены за счёт заведения)