Су-шеф в кафе (м. Охотный ряд)

Привет!

Это кафе "Хачапури и вино" на Дмитровке - самом новое кафе, с интерьером от архитектурного бюро Static Aesthetic. Пока тут все с иголочки, и уходить из этого места не хочется. У нас есть много подвалов, отдельный кабинет на первом этаже, и большой шахматный стол рядом с баром.

Сейчас мы ищем су-шефа на постоянную основу.

Что мы предлагаем:

— Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц без задержек;

— График работы 5/2, смены по 12 часов;

— Вкусное стафф-питание;

— Корпоративную скидку во всех Хачапури и вино;

— Насыщенную корпоративную жизнь;

— Адекватное руководство;

Что нужно делать:

— Оптимизация процессов кухни;

— Грамотное управление командой;

— Административная работа;

— Отдача блюд согласно технологическим картам;

— Заказ товаров, отслеживание цен на продукты;

— Поддержание чистоты на рабочем месте;

— Соблюдение санитарных норм, и норм товарного соседства.

Что мы ждём: — Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;

— Умение работать в команде;

— Позитивный настрой;

— Готовность обучаться.

Будем рады продуктивным знакомствам! : ) Отклик можно оставить здесь, либо отправить свое резюме напрямую рекрутеру в Телеграм.