Администратор ресторана

от 60 000 ₽

Ростовская обл, г Батайск, ул Кирова, д 18А

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной работы зала (составление и ведение графиков работы сотрудников зала);
Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
Ведение документооборота, ежедневное составление отчетов;
Проведение инвентаризации (раз в месяц);
Ежедневный контроль по наличию всех позиций меню и всего необходимого для работы ресторана;
Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества (сервиса, чистоты, отдачи блюд и напитков);
Поддержание атмосферы гостеприимного ресторана;
Умение работать в команде, в режиме многозадачности;
Разрешение конфликтных ситуаций.

Требования:

Опыт работы не менее 1 года в аналогичной должности;
Знание ПК, программ Excel и IIKO (Айко);
Грамотная речь, презентабельный внешний вид, честность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, пунктуальность, работоспособность, клиентоориентированность.

Условия:

Опубликована 10 дней назад