Администратор в кафе "Восьмое Небо"

Описание вакансии
—В новую команду кафе "Восьмое Небо" мы ищем ответственного и энергичного Администратора

Требования
- Опыт работы, в т.ч в ночных заведениях, обязателен.
-Знание ресторанных систем учета (iiko ).
-Харизма, умение общаться с разной аудиторией, стрессоустойчивость.
- Готовность работать в ночные смены .
- Медицинская комиссия

Обязанности
- Управление персоналом смены (официанты, бармены, хостес, охрана).
- Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей заведения, создавать для них оптимальные условия.
-Разрешение конфликтных ситуаций на территории кафе (в случае необходимости, с привлечением охраны, полиции).
- Адаптация новых сотрудников, проводить локальное обучение.
- Обеспечивать чистоту внутри кафе и снаружи на прилегающей территории.
- Контролировать соблюдение сотрудниками всех правил, действующих на предприятии.
- Соблюдать санитарные нормы, правила техники безопасности и пожаробезопасности.
-Проводить инвентаризации вверенного имущества на последнюю дату месяца.
- Владеть актуальными данными о заполняемости залов обслуживания, спец.обслуживания.
-Настраивать слаженную работу подразделений кафе
- Взаимодействие с артистами и диджеями
-Контроль кассовой дисциплины и отчетности в конце смены.

Условия
—Конкурентная заработная плата
- Оформление по ТК РФ
- Доставка домой после смены
- Питание
- Премии и другие мотивационные выплаты

Окончательные условия на оговариваются после Собеседования. Требования: