Cу-шеф в ресторан "Вах Хинкали" (Винзавод)

Работа в Restorator projects – это работа в крупной, стабильной и динамично развивающейся компании ресторанного бизнеса, которая уже более 10 лет радует своих гостей интересными и вкусными блюдами. У нас множество оригинальных проектов, где каждый сможет найти то, что ему по душе.

Что предстоит делать:

— Контроль корректной работы поваров всех цехов;

— Контроль порядка на кухне, соблюдения санитарных норм, сроков годности;

— Помощь в приготовлении блюд в период повышенной нагрузки;

— Работа на раздаче блюд;

— Контроль закрытия кухни;

— Проведение собеседований и участие в обучение нового персонала компании;

— Помощь и поддержка сотрудников по всем возникающим вопросам.

Наши ожидания:

— Опыт работы Су-шефом или Старшим поваром от 1 года;

— Физическая активность, выносливость, коммуникабельность;

— Желателен опыт работы с грузинской кухней.

Что мы предлагаем:

— График 5/2, 12 часовая смена, плавающие выходные;

— Заработная плата: 90 оклад + 20 КПИ;

— Работа в крупной, динамичной компании;

— Возможность карьерного роста;

— Развоз на такси после смены;

— Предоставление вкусного питания на рабочем месте.