Управляющий рестораном

Команда Magnifique Catering Group пребывает в поиске, ни много, ни мало, идеального управляющего рестораном Mein Herz во дворце Меншикова

В связи с завершением капитального ремонта здания Дворца и реоткрытия ресторана, мы заинтересованы в опытном специалисте, который готов стать неотъемлемой частью и лицом заведения для всех постоянных и новых гостей, а также обладает компетенциями в разных сегментах Horeca, чтобы вывести проект на круглогодичную работу.

Важные требования :

• Опыт в аналогичной должности сегмента upper-middle, premium не менее двух лет
• Наличие своей команды будет преимуществом (менеджеры смены, официанты, хостес)
• Опыт организации банкетов и фуршетов, гала-приемов на территории Отеля, банкетной, или конференц- площадки будет преимуществом
• Крайне желательно знание английского языка не ниже Intermediate
• Презентабельный внешний вид и манеры, соответствующие уровню ресторана
• Опыт полноценной работы в системе iiko

Условия работы:

• Обязательное трудоустройство
• График работы подразумевает полное погружение в работу и развитие ресторана
• Бонусы от повышения выручки
• Обучение основам игры в гольф
• Работа в первом Дворце Петербурга с уникальной энергетикой