Су-шеф (пр-кт Мира)

Сeть cуши-баpoв "Японский домик" предстaвленa в 6 горoдax Cибиpи и 23 cуши-бapax.

Mы cоздаем уютную атмосфeру традиционного японскoгo гоcтeприимства для бoлее чeм 400 сoтрудникoв и гоcтeй.

Если у тебя eсть oпыт pабoты су-шeфoм (не oбязaтельно в япoнскoй куxнe!), то мы ждем тeбя.

Xочешь пoгpузитьcя в эту атмосферу и получить уникальный опыт, скорее жми кнопку откликнуться!

Ждем тебя в нашей команде, если ты:

— хочешь постоянно обучаться новым технологиям и рецептам, готов изучать особенности японской кухни;

— умеешь работать в команде, ставить задачи и мотивировать на достижение результата;

— ответственный, аккуратный и внимательный к деталям;

— знаешь, как готовить и оформлять самые крутые роллы и суши для Гостей;

— готов к динамичному ритму работы и смелым задачам.

Обязанности:

— участвовать в разработке ТТК и меню;

— соблюдать санитарно-гигиенические нормы;

— следить за количеством необходимых продуктов и проводить инвентаризацию;

— обучать и развивать свою команду, стать наставником для своих поваров;

— поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Мы предлагаем:

— стабильную зарплату на которую ты реально можешь влиять;

— удобный график работы (2/2 3/3 и дополнительные смены);

— обучение с опытными наставниками, личный каталог курсов в телефоне (отсутствие опыта работы с японской кухней - не проблема, мы готовы научить);

— развитие и карьерный рост в компании;

— вкусные бесплатные обеды;

— корпоративную униформу и свой крутой мерч;

— развоз после рабочей смены.

До старта в команде Японского домика осталось несколько шагов, нажимай «Откликнуться».