Старший повар (Су-шеф)

Ем Сам готов принять в свою команду СУ-ШЕФа (старшего повара смены).
Обязанности:
• Организация и контроль работы сотрудников
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд
• Приготовление блюд
• Контроль соблюдения санитарных норм
• Проведение инвентаризации

Требования:
• Профессиональное образование приветствуется
• Опыт работы в ресторанах полного цикла
• Личные качества: ответственность, лидерство, стремление к профессиональному росту, умение работать в команде

Условия:
• Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы)
• Стабильная и конкурентная заработная плата
• График 2/2 Вс - Чт с 9:30 до 23:00, Пт и Сб с 9:30 до 24:00
• Трёхразовое питание
• Корпоративное такси
• Корпоративная униформа

Ключевые навыки
• Работа в команде
• Обучение персонала
• Умение планировать
• принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно
• планировать и оптимально организовать рабочий процесс
• Руководство людьми
• Способность легко и быстро обучаться новому
• Многозадачность
• Выносливость
• Стрессоустойчив