Повар в бар русской кухни

Обязанности:

· Приготовление блюд и закусок русской кухни по меню.
· Прием и подготовка сырья к производству.
· Соблюдение рецептур, технологий приготовления и стандартов качества.
· Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил на рабочем месте.
· Поддержание чистоты и порядка на производстве.
· Работа с кухонным оборудованием и инвентарем.
· Участие в плановых инвентаризациях.

Требования:

· Опыт работы поваром
· Знание основ и технологии приготовления блюд русской кухни.
· Ответственность, исполнительность, чистоплотность.
· Умение работать в команде и в условиях высокой загруженности.
· Наличие медицинской книжки (или готовность оформить).

Условия:

· Оплата: 5000 рублей за смену.
· Режим работы кухни: Пн-Чт с 10:00 до 00:00, Пт с 10:00 до 02:00, Сб с 11:00 до 02:00, Вс с 11:00 до 01:00. График работы сменный, может меняться.
· Бесплатное питание в дни смен.
· Развоз (служебный транспорт) после работы в пределах маршрута.
· Спецодежду (форму).
· Оформление/компенсация медкомиссии.