Су-шеф японской кухни

Ты любишь японскую кухню и хочешь стать частью команды лидера на рынке фастфуда? Мы ищем Су-шефа японской кухни в наш новый ресторан формата MYBOX Market, который поможет нам поддерживать высокие стандарты качества и обслуживания.

Твои обязанности будут включать:

• Организация и контроль работы ресторана в соответствии со стандартами и регламентами;
• Управление коллективом: составление графиков, ведение табеля, обучение и развитие персонала;
• Решение конфликтных ситуаций и работа с обращениями гостей;
• Организация учета товарно-материальных ценностей (проведение инвентаризации, контроль товарных остатков);
• Ведение документации и отчетности в соответствии с установленными стандартами.

Наши требования:

• Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности;
• Опыт участия в проверках контроля качества, проведения ревизий;
• Умение управлять командой и решать конфликтные ситуации;
• Продвинутый уровень использования ПК и офисных программ, опыт работы с 1С будет преимуществом.

Условия работы:

• Достойная заработная плата: 5280р/смена (440 р/час) и ежемесячная премия по результатам работы 15 000 руб;
• График работы: 5/2 с возможностью выбора смен (08:00-20:00 или 12:00-24:00);
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Скидка на питание и подарки к праздникам;
• Помощь в оформлении медицинской книжки.

Место работы:
ТЦ «Метрополис» Ленинградское ш., 16А, стр. 4, Москва