Шеф повар

— Обязанности:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
- Координация деятельности работы кухни.
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Инвентаризации контроль процента отхода списание.
- Управление и обучение персонала
- Ведение документации
-маркировка продукции
-уметь заменить сотрудника по по ребности

— Профессиональные требования:
- Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара

Условия:
—зп ставка плюс KPI
- график 5/2
-официальное трудоустройство