Официантка

Обеспечение подсобных работ. При производственной необходимости оказывать помощь повару. Знание кулинарной характеристики блюд, особенности их приготовления. Сервировка столов, уборка столовых принадлежностей.
Соблюдает: требовательность к очередности подачи и температурного режима подачи блюд, правилам поведения, этику и личную гигиену, инвентарю, посуде и столовым приборам, правила уборки столов и зала столовой.