Администратор в ресторан

Ресторан «Кучер» ищет именно тебя!

«Кучер» – пожалуй, самый популярный ресторанный комплекс в Дмитрове! Но мы не хотим останавливаться на достигнутом! Мы расширяемся, строим новые залы и продолжаем дарить своим Гостям истинную атмосферу гостеприимства и комфорта! Они знают это, ценят и приходят к нам снова и снова; а еще приводят своих друзей, а потом и друзей друзей)

Наша команда стремительно выходит на новый уровень и рада принять к себе человека, способного делать невозможное – администратора.

Если ты умеешь быть:

 Строгим, но справедливым руководителем
 Неоспоримым примером для своих коллег
 Позитивным лидером, за которым хочется идти хоть на край света
 Стрессоустойчивым наставником, который всегда поддержит свою команду

- мы почти уверены, что ты нам подходишь!
А если еще и:

 Любишь общаться с людьми и делаешь это грамотно
 Идёшь по жизни с улыбкой и готов ею делиться
 Умеешь предотвратить конфликтную ситуацию или разрешить ее в свою пользу
 Уверен, что у тебя не две руки, а целых десять

- сработаемся точно!

Мы ждем, что ты будешь:

 Контролировать работу сотрудников зала на протяжении смены
 Получать обратную связь от Гостей и своевременно доносить ее до руководства
 Анализировать работу персонала и оптимизировать ее с целью улучшения качества обслуживания
 Не бояться «постоять» за свою команду, чтобы отстоять имидж заведения
 Стараться предотвращать конфликтные ситуации (как в отношении Гостей – так и в коллективе)
 Разрешать разногласия так, чтобы и Гость, и Заведение остались в плюсе
 Проводить ежедневные пятиминутки с персоналом (ставить задачи и цели на день, разбирать отзывы, анализировать ошибки предыдущей смены и т.д.)
 Понимать, что у руководителя в руках должен быть не только кнут, но и пряник
 Не терять свой авторитет в глазах сотрудников, что бы ни случилось

Ну и, конечно:
 знакомить и рассказывать Гостям об особенностях блюд и напитков
 поддерживать уровень стандартов принятых в компании
 вежливо и ненавязчиво общаться с Гостями во время их визита
 работать с обращениями Гостей и давать полную и достоверную информацию об услугах Ресторана (брони, банкетные мероприятия, фуршеты, кейтеринг и т.д.)
 поддерживать уникальную атмосферу нашего заведения
 проводить подготовку ресторана к открытию/закрытию и приему гостей

Мы предлагаем тебе:

 работать в самом крутом заведении города (по мнению наших Гостей)!
 график работы - 5х2
 адекватное руководство (это правда!)
 дружный коллектив
 большой поток Гостей
 выплату ЗП – один раз в неделю(без обмана)
 бесплатное питание
 персональную скидку для тебя и твоих родных в нашем Ресторане
 И конечно, получать стабильный доход 6000 руб./смена!

Просьба внимательно читать объявление - С ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАННОЙ СФЕРЕ!!!