Шеф-повар
90 000 - 190 000 ₽
г Санкт-Петербург, Лиговский пр-кт, д 123
- Лиговский проспект
- Обводный Канал
- Владимирская
Обязанности:
* приготовление и отдача блюд и закусок в соответствии с ТТК
* контроль качества входящего сырья
* организация рабочего места‚ наведение и поддержание порядка
* работа с поставщиками
* проведение мастер-классов
Требования:
Профессиональные требования:
* опыт работы от 5 лет
* со знанием русской, итальянской и европейской кухни
* знание технологического процесса приготовления блюд
* наличие санитарной книжки
Условия:
* бесплатное питание
* зарплата от 90.000р.
* СВОЕВРЕМЕННАЯ оплата труда 2 раза в месяц
* оформление по ТК
Ресторану было 10 лет. Прибыль есть. Нужен не наёмный сотрудник, а портнер умеющий готовить и руководить производством. Нацеленый на извлечение большей прибыли. Желательно на долго.
Поделиться:
Опубликована 19 дней назад