Шеф-повар в детский сад "Веселые нотки"

Приглашаем на работу шеф-повара в детский сад "Веселые нотки" на период отпуска по уходу за ребенком основного работника (примерно до января 2028 года, потом переведем в другой детский сад) .

Условия:

— пятидневная рабочая неделя с 8.30 до 16.30, выходные дни суббота и воскресенье

— в пищеблоке 3 работника: шеф-повар, повар, подсобный рабочий

— отпуск 52 дня летом, каждые 2 года компенсация проезда к месту отдыха и обратно согласно положению;

— работает система наставничества: есть подробная рабочая инструкция, все расскажем, поможем, научим, технологи и все службы предприятия помогут решить рабочие вопросы;

— в пищеблоке установлено современное технологическое оборудование, овощи приходят в пищеблок ежедневно в очищенном виде в вакуумной упаковке, кондитерская и выпечная продукция приходит из собственного цеха

Обязанности:
приготовление блюд и напитков согласно утвержденному меню строго по ТТК;

— отбор суточных проб, бракераж готовой продукции (в комиссии мед работник детского сада);

— заказ продуктов и хоз товаров, приём продуктов и хоз товаров по количеству; оформление сопроводительных документов (накладные и т.д.);

— ведение текущей утвержденной отчетности и документации: журналы, табель учета рабочего времени, товарные отчеты и др.

Требования:
профессиональное профильное образование, опыт работы поваром от 2-х лет;

— перед приемом на работу необходимо пройти медицинскую комиссию, оплачиваемую работодателем;

— требуется сертификат профилактических прививок (в случаях, установленных действующим законодательством)

— в соответствии со статьей 351.1 Трудового кодекса РФ требуется справка о наличии (отсутствии) судимости