Технолог/мастер - пекарь в сеть пекарен

Условия:

• Полная занятость
• Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек+компенсация связи
• Официальное трудоустройство
• Собеседование после рассмотрения резюме
• оклад на испытательный срок 50 000 (от 1 до 3 месяцев).

Обязанности:

• Контроль качества готовой продукции, контроль соблюдения технологических карт (норм закладки ингредиентов и пр.), производственный контроль
• Разработка и внедрение новых рецептур (технологических карт), обучение пекарей, запуск новинок
• Проведение "полевых" обучений сотрудников пекарен (до 50% рабочего времени)
• Контроль за соблюдением технологии

Требования:

• Профильное образование
• Стаж работы в области производства хлебобулочных изделий, знание СНиП и ГоСТ