Повар горячего цеха

Немного о ресторане:
Ресторан "Гуси-Лебеди" - это команда профессионалов стремящихся к постоянному совершенствованию и внедрению современных кулинарных тенденций, что делает работу у нас особенно интересной и увлекательной. Мы ценим креативность и инициативу наших сотрудников, предоставляя возможности для карьерного роста и профессионального развития.

В ресторане царит дружелюбная атмосфера, и главное для нас – это команда, которая готова работать на результат и создавать незабываемые гастрономические впечатления для наших гостей.

Обязанности:

• приготовление блюд согласно технологическим картам;
• поддержание чистоты в рабочей зоне;
• контроль за свежесть продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
• ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей;
• поддержание и соблюдение маркировок и сроков годности.

Требования:

• знание производственно-технологических процессов приготовления блюд;
• стаж работы по специальности не менее 1 года, в заведениях (рестораны, кафе);
• опыт работы в Русской/Европейской кухней как преимущество;
• знание современных требований и тенденций;
• профильное образование будет вашим преимуществом.

Условия:

• Работа в стабильной и активно развивающейся компании;
• карьерный рост, периодическое обучение сотрудников с повышением квалификации, аттестация персонала;
• Заработная плата зависит от опыта и результатов прохождения первичной стажировки на кухне (от 4500/смена; стажировку оплачиваем в 100 %) ;
• выплаты 2 раза в месяц
• график: сменный по 12 часов, с 11.00 до 23.00 (2/2, 3/3, 4/4, 5/2 по согласованию с Шефом ресторанного комплекса);
• место работы в пешей доступности от метро Партизанская/МЦК Измайлово ;
• вкусное питание для сотрудников 2 раза в смену.
  
  Присоединяйтесь к нам, если хотите стать частью этой увлекательной кулинарной семьи!