Менеджер ресторана

Ищем Менеджера ресторана в гастро бар!

Вас привлекает мир гастрономии и вы готовы стать частью команды, которая создает уникальные вкусовые впечатления? Мы ищем энергичного и опытного Менеджера ресторана, который станет лидером нашей команды и наставником для сотрудников.

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
• Разработка и внедрение стандартов обслуживания и качества.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.
• Работа с клиентами, решение конфликтных ситуаций и учет отзывов.
• Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
• Лидерские качества и умение работать в команде.
• Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость.
• Знание стандартов обслуживания и управления персоналом.
• Способность принимать решения в динамичной обстановке.

Условия:

• График работы: 5/2 или 2/2, включая ночные смены.
• Полная занятость на месте работодателя.
• Конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.
• Возможности для профессионального роста и развития.

О компании: Наш гастро бар — это место, где каждый гость может насладиться изысканными блюдами и уютной атмосферой. Мы ценим качество и стремимся к совершенству во всем, что делаем. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то особенного!